Notre dorade coryphène fumée élaborée au piment d'Espelette Bio et AOP est unique, délicate et onctueuse, elle vous apporte un mélange terre mer savoureux. Fermez les yeux, dégustez, et vous partez en mer!

tranché à la main avec soin, salé à la main au sel sec de Camargue et fumée au bois de hêtre non traité. Elle est unique !

Dorade coryphène (ou Mahi mahi) fumée tranchée à la main, sublimée d’huile d’olive*, de concassé de 3 baies*.

Dorade tranchée dans la longueur pour vous offrir de belles tranches délicates et généreuses.

Dorade coryphène (ou Mahi mahi) fumée tranchée à la main, sublimée d’huile d’olive*, et d’une généreuse touche de piments* d’espelette AOP et Biologique.

Dorade tranchée dans la longueur pour vous offrir de belles tranches délicates et généreuses.

Ingrédients : dorade coryphène, huile* d’olive, concassé de 3 baies* bio (ou piment d’espelette bio et AOP), sel de camargue.

poids net 100g

Ingrédients : dorade-coryphène sauvage (coryphaena hippurus), huile d'olive*, coriandre*, gingembre*, sel de Camargue.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique UE/NON UE