Plongez dans l’univers raffiné des grillades à base de poisson, où délicatesse, élégance et finesse se rencontrent pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Changer pour des grillades de la mer, saines, délicates et savoureuses!
La grillade, méthode de cuisson par excellence, sublime la chair délicate du poisson tout en préservant ses saveurs naturelles. À peine posés sur le grill, ces morceaux de mer se transforment, développant une croûte dorée et croustillante tout en restant tendres et juteux à l’intérieur.
Chaque bouchée est une invitation à savourer l'harmonie des saveurs. Que ce soit un loup (bar) aux notes iodées, une dorade aux accents méditerranéens ou un saumon aux nuances riches et beurrées, les grillades de poisson révèlent toute la subtilité de leurs arômes.
Production artisanale et unique de poissons fumés dans le Var. Partenaire des pêcheurs et des élevage locaux afin de garantir un circuit court bon pour notre planète et notre budget.