Unique et exclusif, carpaccio de maigre fumé élaboré au poivre bio ou au piment d'Espelette bio et AOP.
Tellement délicat!
Issu directement de nos élevages Méditerranéens partenaires, le maigre est léger, avec chaire ferme et peu calorique.
Un délice en bouche!
Le maigre se rapproche fortement du loup en goût (le bar), extrêmement délicat et fin.
Origine : élevage Croatie ou élevage France
Valeurs nutritionnelles :
| Valeur nutritive par portion de 100 g |
grammes |
| Energie | 780KJ / 187 Kcal |
| Lipides |
13 |
| glucides | <0,5 |
| protéines | 22 |
| sel | 3,2 |
| sucre |
0 |
Contient du poisson.
Suggestion de présentation
